Принаймні за 10 років до появи коронавірусу COVID-19 ринок продуктів для підвищення імунітету значно зріс, однак глобальна епідемія прискорила цю тенденцію до безпрецедентного зростання. Ця епідемія змінила уявлення споживачів про здоров'я. Такі захворювання, як грип і застуда, вже не вважаються сезонними, але вони завжди існують і пов'язані з різними захворюваннями.
Однак не лише загроза глобальної хвороби спонукає споживачів шукати більше продуктів, які можуть зміцнити імунітет. Епідемія викликала занепокоєння щодо соціальної, економічної та політичної нерівності. Як дорого і важко для багатьох людей отримати медичну допомогу. Зростання витрат на медичне обслуговування спонукає споживачів вживати профілактичних заходів щодо власного здоров'я.
Споживачі прагнуть до здоровішого способу життя та готові купувати імунні продукти, щоб забезпечити ширший спектр профілактики та безпеки. Однак вони переповнені інформацією від асоціацій охорони здоров’я, урядів, впливових людей у соціальних мережах та рекламних кампаній брендів. Як компаніям і власникам брендів подолати всі види перешкод і допомогти споживачам зорієнтуватися в імунному середовищі?
Здоровий спосіб життя та сон — пріоритетна турбота споживачів
Здоровий спосіб життя залишається пріоритетом для споживачів у всьому світі, і визначення здоров’я змінюється. Відповідно до звіту Euromonitor International про «дослідження здоров’я та харчування споживачів» за 2021 рік, більшість споживачів вважають, що здоров’я включає більше, ніж фізичне здоров’я. Якщо немає хвороби, здоров’я та імунітету, є також психічне здоров’я та особисте благополуччя. З постійним підвищенням обізнаності про психічне здоров’я споживачі починають дивитися на здоров’я з ширшої перспективи та очікують, що власники брендів будуть робити те саме. Власники брендів, які можуть інтегрувати продукти та послуги в спосіб життя споживачів у мінливому та конкурентному середовищі, мають більше шансів залишатися актуальними та успішними.
Споживачі все ще вважають, що традиційний спосіб життя, такий як повноцінний сон, пиття води та вживання свіжих фруктів і овочів, впливає на їхній імунітет. Хоча багато споживачів покладаються на ліки, такі як безрецептурні препарати (OTC) або науково розроблені продукти, такі як концентровані продукти. Тенденція споживачів до більш природних способів підтримувати здоровий спосіб життя зростає. Споживачі в Європі, Азіатсько-Тихоокеанському регіоні та Північній Америці вважають, що щоденна поведінка, яка впливає на імунне здоров’я споживачів. «Достатній сон» є першим фактором, що впливає на здоров’я імунної системи, а потім споживання води, свіжих фруктів і овочів.
Через циклічне підключення цифрових платформ і постійний вплив глобальної соціальної та політичної невизначеності 57% респондентів у всьому світі сказали: Тиск, який вони відчувають, коливається від середнього до надзвичайного. Оскільки споживачі продовжують ставити сон на перше місце, щоб підтримувати здоровий спосіб життя, власники брендів, які можуть запропонувати рішення в цьому відношенні, мають унікальні ринкові можливості.
38% споживачів у всьому світі принаймні раз на місяць беруть участь у таких заходах для зняття стресу, як медитація та масаж. Послуги та продукти, які можуть допомогти споживачам спати краще та краще спати, можуть знайти хороший відгук на ринку. Однак ці продукти повинні відповідати загальному стилю життя споживачів, природні альтернативи, такі як ромашковий чай, медитація та дихальні вправи, можуть бути більш популярними, ніж ліки, що відпускаються за рецептом, або снодійне.
Дієта + харчування = здоров’я імунітету
У всьому світі здорове та збалансоване харчування вважається важливим аспектом здорового способу життя, але 65% респондентів сказали, що вони все ще наполегливо працюють, щоб покращити свої харчові звички. Споживачі хочуть підтримувати та запобігати захворюванням, вживаючи правильні інгредієнти. 50% респондентів з усього світу сказали, що отримують вітаміни та поживні речовини з їжі, а не з харчових добавок.
Споживачі шукають органічні, натуральні інгредієнти з високим вмістом білка для зміцнення та підтримки своєї імунної системи. Ці спеціальні інгредієнти показують, що споживачі дотримуються більш традиційного та здорового способу життя, а не покладаються на оброблені продукти. Останніми роками через проблеми зі здоров'ям споживачі продовжують сумніватися у вживанні надмірно оброблених продуктів.
Зокрема, понад 50% респондентів у всьому світі сказали, що природні, органічні та білкові є основними факторами тривоги; Понад 40% респондентів сказали, що вони цінують характеристики продукту без глютену, з низьким вмістом денатурованого жиру та з низьким вмістом жиру… Друге – це нетрансгенні продукти з низьким вмістом цукру, штучних підсолоджувачів, солі та інші продукти.
Коли дослідники розділили дані опитування про здоров’я та харчування за типом дієти, вони виявили, що споживачі віддають перевагу натуральній їжі. З цієї точки зору можна побачити, що споживачі, які дотримуються гнучкої вегетаріанської/рослинної та необробленої дієти з високим вмістом білка, швидше за все, роблять це для зміцнення та підтримки своєї імунної системи.
Загалом споживачі, які дотримуються цих трьох стилів харчування, приділяють більше уваги профілактичним заходам і готові витрачати більше грошей на здоровий спосіб життя. Власники брендів, націлені на вегетаріанців із високим вмістом білка, гнучких вегетаріанців/більшість споживачів трав’яної та сирої дієти. Якщо споживачі звертають увагу на чіткі етикетки та упаковку та перелічують інгредієнти, це може бути для них більш привабливим. Інформація про харчові цінності та користь для здоров’я.
Незважаючи на те, що споживачі хочуть покращити свій раціон, час і ціна залишаються основними факторами, що впливають на шкідливі харчові звички. Збільшення кількості пов’язаних із зручністю послуг, таких як онлайн-доставка їжі та фаст-фуд у супермаркетах, завдяки економії коштів і часу спричинило жорстку конкуренцію серед споживачів. Таким чином, компанії в цій галузі повинні зосередитися на чистій природній сировині та продовжувати підтримувати конкурентоспроможні ціни та зручність, щоб впливати на купівельну поведінку споживачів.
Споживачі цінують «зручність» вітамінів і добавок.
Багато споживачів у всьому світі звикли використовувати вітаміни та дієтичні добавки для активної профілактики таких симптомів, як застуда та сезонний грип. 42% респондентів з усього світу заявили, що приймали вітаміни та БАДи для зміцнення імунної системи. Незважаючи на те, що багато споживачів хочуть підтримувати здоровий спосіб життя за допомогою сну, дієти та фізичних вправ, вітаміни та добавки залишаються зручним засобом для підвищення імунітету. 56% респондентів у всьому світі заявили, що вітаміни та дієтичні добавки є важливими елементами здоров’я та важливою частиною харчування.
У всьому світі споживачі віддають перевагу вітаміну С, полівітамінам і куркумі для зміцнення та підтримки своєї імунної системи. Проте найуспішнішими залишаються продажі вітамінів і БАДів у Західній Європі та Північній Америці. Хоча споживачі на цих ринках зацікавлені у вітамінах і дієтичних добавках, вони не тільки покладаються на них, щоб підтримувати здоровий спосіб життя. Натомість вітаміни та добавки приймаються для вирішення конкретних проблем зі здоров’ям і для отримання переваг, які споживачі не можуть отримати за допомогою дієти та фізичних вправ.
Прийом вітамінів і добавок можна розглядати як доповнення до здорового способу життя. Власники брендів, які займаються фітнесом та іншими здоровими повсякденними справами, можуть стати важливою частиною повсякденних звичок споживачів. Наприклад, власники брендів можуть співпрацювати з місцевими тренажерними залами, щоб надати інформацію про те, які вітаміни та добавки слід приймати після тренування, а також формулу дієти після тренування. Бренди на цьому ринку повинні переконатися, що вони перевершують свою поточну галузь і що їхні продукти добре працюють у різних категоріях.
Час публікації: 11 жовтня 2021 р