Екстракт листя стевії

1. Назва продукту:Екстракт листя стевії

extract

Стевія чистий білий кристалічний порошок, температура плавлення 198 ℃.Розчинний у воді, чистого солодкого смаку.Тривалий залишок, смаковий ефект подібний до сахарози.Стевіозид також має хорошу термостійкість і стабільність, і при розкладанні не виробляє глюкозу, необхідну для росту мікробів.Його можна розглядати як неферментовану речовину і може відігравати певну роль у запобіганні цвілі при використанні в їжу.Більше того, стевіозид майже не метаболізується в організмі людини, і більша його частина виводиться як вихідна речовина, тому він виробляє дуже мало тепла в організмі.
Тому стевія є ідеальним натуральним підсолоджувачем з високою солодкістю, низькою калорійністю, легко розчиняється, чудовим смаком, термостійкістю, стабільністю та неферментацією.
2. Специфікація: RA 60%-99%, SG 90%-99%
3. Походження: поширені в Шаньдуні, Аньхой, Хебей, Шеньсі, Цзянсу, Фуцзянь, Хунань, Юньнань та інших 27 провінціях.
4.Як він використовується?
Листя стевії століттями використовувалися корінними народами (особливо Парагваєм) Південної Америки як природний підсолоджувач.Стевія десятиліттями використовувалася як некалорійний підсолоджувач для різних продуктів і напоїв, особливо в Японії, а також в інших країнах Сходу (Khan and Abourashed, 2010; Mabberley, 2008).Комерційно стевія доступна у вигляді екстракту та порошкоподібної форми.Свіже або сушене листя можна вживати як чай.
5. Користь для здоров'я стевії
5.1 Вплив на ожиріння
5.2 Вплив на цукровий діабет
5.3 Вплив на артеріальну гіпертензію
5.4 Антимікробний ефект
5.5 Антиоксидантний ефект
5.6 Протипухлинний ефект
5.7 Вплив на карієс
6.Промислове застосування стевії
6.1 Використання в якості їжі та харчового інгредієнта
6.2 Використовуйте як замінник сахарози
6.2.1 Хлібобулочні вироби
6.2.2 Молочні продукти
6.2.3 Напої
6.3 Використання як добрива та корм для тварин
6.4 Амфіфільна структура та поведінка стевіолових глікозидів при самозбірці

Контактна інформація:
Джейсон Чжан - менеджер з продажу
Електронна пошта: jason@ruiwophytochem.com
Мобільний телефон/Whatsapp: 0086-18629669868
Веб-сайт: www.ruiwophytochem.com


Час розміщення: 02 квітня 2022 р