Рутинхімічна формула (C27H30O16•3H2O), вітамін, впливає на зменшення проникності та ламкості капілярів, підтримує та відновлює нормальну еластичність капілярів. Для профілактики та лікування гіпертонічного крововиливу в мозок; Діабетичні крововиливи в сітківку та геморагічна пурпура також використовуються як харчові антиоксиданти та пігменти.
Він поділяється на такі чотири критерії:
1. Рутин NF11: жовто-зелений порошок або дуже дрібний голчастий кристал; Без запаху, без смаку; Колір темніє на повітрі; Нагріте до 185-192 ℃, воно стає коричневим драглистим тілом і розкладається приблизно при 215 ℃. Мало розчинний у киплячому етанолі, слабо розчинний у киплячій воді, дуже слабо розчинний у холодній воді, легко розчинний в ізопропіловому спирті та метанолі, нерозчинний у трихлорметані, ефірі та бензолі; Розчинний у розчині гідроксиду лугу. Метод ідентифікації: A: гідроліз із зворотним холодильником соляної кислоти до кверцетину, температура плавлення якого становить 312 ℃B: осадження червоного оксиду міді. C: додавання розчину гідроксиду натрію має оранжево-жовтий колір D: розчин етанолу та розчин хлориду заліза має зелено-коричневий колір E: розчин етанолу з соляною кислотою та поступово червоним вмістом магнію: ≥95,0% (УФ) (за сухими продуктами)
Втрата сухої ваги: 5,5% ~ 9,0%
Залишок горіння ≤0,5%
Хлорофіл ≤0,004%
Червоний пігмент ≤0,004%
Споріднена речовина кверцетин ≤5,0% (УФ)
Загальна кількість аеробних бактерій ≤103 КУО/г
Загальна кількість цвілі та дріжджів ≤102 КУО/г
Escherichia coli не виявляти /г
Умови зберігання Зберігати в герметичному контейнері, захищеному від світла.
2. Рутозид тригідрат ЕР 9,0: Жовтий або жовто-зелений порошок. Майже нерозчинний у воді, розчинний у метанолі, малорозчинний у етанолі (96%), майже нерозчинний у метиленхлориді. Розчинний у розчині гідроксиду. Метод ідентифікації такий: A: Максимальне поглинання при 257 нм і 358 нм, а максимальний коефіцієнт поглинання при 358 нм становить 305 ~ 330. B: інфрачервона картина поглинання повинна відповідати картині еталонного продукту C: плями одного кольору та розмір з’явиться у відповідному місці хроматограми контрольного продукту D: розчин етанолу з соляною кислотою та цинком буде червоним
Вміст 95,0% ~ 101,0% (за сухим продуктом) (титрування)
Вологість 7,5% ~ 9,5% (декартова система)
Залишок горіння ≤0,1%
Максимальне значення світлопоглинання оптичних домішок при 450-800 нм не повинно перевищувати 0,10
Нерозчинна речовина в метанолі ≤3,0%
Споріднена речовина ізокверцетин ≤2,0%, кемпферол-3-рутин ≤2,0%, кверцетин ≤2,0%, загальна кількість домішок ≤4,0% (ВЕРХ)
Загальна кількість аеробних бактерій ≤104 КУО/г
Загальна кількість цвілі та дріжджів ≤102 КУО/г
Жовч грамнегативних бактерій ≤102 КУО/г
Escherichia coli не виявляти /г
Сальмонела може бути не виявлена /25г
Умови зберігання берегти від світла
3. Рутин USP43: Метод ідентифікації A: максимальне поглинання при 257 нм і 358 нм, а максимальний коефіцієнт поглинання при 358 нм становить 305 ~ 33. B: Інфрачервоні спектри поглинання повинні відповідати хроматограмі контрольного продукту. C: Час утримування піку хроматограми має відповідати часу утримання контрольного продукту
Вміст 95,0% ~ 101,0% (за сухим продуктом) (титрування)
Вологість 7,5% ~ 9,5% (декартова система)
Залишок горіння ≤0,1%
Максимальне значення світлопоглинання оптичних домішок при 450-800 нм не повинно перевищувати 0,10
Нерозчинна речовина в метанолі ≤3,0%
Споріднені речовини ізокверцетин ≤2,0%, кемпферол-3-рутин ≤2,0%, кверцетин ≤2,0%, інші монорізні ≤1,0%, загальна кількість домішок ≤4,0% (ВЕРХ)
Загальна кількість аеробних бактерій ≤104 КУО/г
Загальна кількість цвілі та дріжджів ≤103 КУО/г
Escherichia coli не виявляється /10г
Сальмонели не виявлені /10г
Умови зберігання герметично закриті та бережуть від світла.
4. Міністерський стандарт WS1-49(B)-89 рутину: жовтий або жовто-зелений порошок або дуже дрібний голчастий кристал; Без запаху, без смаку; Колір темніє на повітрі; Нагрівається до 185 ~ 192 ℃, щоб стати коричневим гелем. Мало розчинний у киплячому етанолі, слабо розчинний у киплячій воді, дуже мало розчинний у холодній воді, нерозчинний у трихлорметані та ефірі; Розчинний у розчині гідроксиду лугу. Метод ідентифікації: А: червоний осад оксиду міді. B: інфрачервоне поглинання має відповідати картині контрольної речовини. C: Максимальне поглинання виявляється на довжинах хвиль 259±1 нм і 362,5±1 нм.
Вміст ≥93,0% (УФ) (за сухим продуктом)
Втрата сухої ваги 5,5% ~ 9,0%
Залишок горіння ≤0,3%
Нерозчинна речовина в метанолі ≤2,5% (нерозчинна речовина в етанолі)
Споріднена речовина кверцетин ≤4,0% (тонкий шар)
Загальна кількість аеробних бактерій ≤103 КУО/г
Загальна кількість цвілі та дріжджів ≤102 КУО/г
Escherichia coli не виявляти /г
Salmonella не повинна бути виявлена /г
Умови зберігання герметично закриті та бережуть від світла.
Фармакологічний ефект:
Антивільнорадикальна дія
Молекули кисню відновлюються у формі одиночних електронів під час клітинного метаболізму, а іони O, що утворюються в результаті відновлення молекул кисню у формі одиночних електронів, утворять H2O2 і високотоксичні вільні радикали ·OH в організмі, таким чином впливаючи на шкіру. гладкість і навіть прискорення старіння шкіри. Крім того, додавання рутину до продукту може, очевидно, видалити активні форми кисню, що виробляються клітинами. Рутин є флавоноїдною сполукою, яка є сильним антиоксидантом для поглинання вільних радикалів. Він може зупиняти ланцюгову реакцію вільних радикалів, пригнічувати перекисне окислення поліненасичених жирних кислот на біоплівках, видаляти продукти перекисного окислення ліпідів, захищати цілісність біоплівок і субклітинних структур і відігравати важливу роль в організмі. [2]
Протиперекисне окислення ліпідів
Перекисне окислення ліпідів відноситься до серії процесів окислення, викликаних активними формами кисню, що атакують поліненасичені жирні кислоти в біоплівках. Чжу Цзяньлінь та ін. визначили та проаналізували активність SOD у щурів, вміст вільнорадикального продукту перекисного окислення ліпідів MDA та вміст ліпофусцину у великій печінці, і виявили, що рутин має інгібуючу дію на перекисне окислення ліпідів у кастрованих щурів і може пригнічувати зниження антиоксидантної здатності. антиоксидантної системи у щурів після кастрації. Рутин може протистояти зниженню антиоксидантної здатності, спричиненому зниженням ендогенного естрогену, і має антиоксидантну дію. Ліпопротеїди високої щільності (ЛПВЩ) мають антиатеросклеротичну дію. Однак ЛПВЩ, як ліпопротеїни низької щільності (ЛПНЩ) і ліпопротеїни дуже низької щільності (ЛПДНЩ), також можуть бути окислені та модифіковані in vitro. Як тільки HDL окислюється і модифікується в Ox-HDL, це має ефект атеросклерозу. Мен Фан та ін. досліджували вплив рутину на окислювальну модифікацію ЛПВЩ за допомогою Cu2+ опосередкованої окисної модифікації in vitro. Висновок Рутин може значно пригнічувати окислювальну модифікацію ЛПВЩ. [2]
Антагоністична дія фактора активації тромбоцитів
Патогенез багатьох серцево-судинних і цереброваскулярних захворювань, таких як тромбоз, атеросклероз, запальна реакція та ішемічно-реперфузійне ушкодження вільними радикалами, тісно пов'язаний з опосередкуванням фактора активації тромбоцитів (PAF). Таким чином, антагонізація ефекту PAF є важливим способом полегшення ішемічних серцево-судинних і цереброваскулярних захворювань. Експерименти показали, що рутин може перешкоджати специфічному зв’язуванню PAF з мембранними рецепторами тромбоцитів кроликів залежно від концентрації, пригнічувати опосередковану PAf адгезію тромбоцитів у кроликів і збільшення концентрації вільного Ca2+ у PMN, що свідчить про те, що механізм дії рутину проти PAF є пригнічувати активацію рецептора PAF, а потім блокувати реакцію, викликану PAF, щоб відігравати роль у захисті серцево-судинної системи. Результати показали, що рутин є антагоністом рецептора PAF. [2]
Протигострий панкреатит
Рутин може ефективно запобігати гіпокальціємії та знижувати концентрацію Са2+ у тканині підшлункової залози. Було виявлено, що рутин може підвищувати вміст фосфоліпази А2 (PLA2) у тканині підшлункової залози щурів, що свідчить про те, що рутин може пригнічувати вивільнення та активацію PLA2 у тканині підшлункової залози. Рутин може ефективно запобігти виникненню гіпокальціємії у щурів AP, можливо, шляхом запобігання притоку Ca2+ і зменшення перевантаження Ca2+ у клітинах тканин підшлункової залози, тим самим зменшуючи патофізіологічне пошкодження AP. [2]
Посилання: https://mp.weixin.qq.com
https://xueshu.baidu.com/usercenter/paper
Для рутини, будь ласка, зв'яжіться з нами. Ми чекаємо вас тут у будь-який час.
Час публікації: 27 грудня 2022 р