Рідкий хлорофіл — це остання одержимість у TikTok, коли йдеться про здоров’я. На момент написання цієї статті хештег #Chlophyll у додатку зібрав понад 97 мільйонів переглядів, і користувачі стверджували, що похідне рослини очищає їхню шкіру, зменшує здуття живота та допомагає схуднути. Але наскільки виправдані ці претензії? Ми проконсультувалися з дієтологами та іншими експертами, щоб допомогти вам зрозуміти всі переваги хлорофілу, його обмеження та найкращий спосіб його споживання.
Хлорофіл - це пігмент, який міститься в рослинах і надає рослинам зелений відтінок. Це також дозволяє рослинам перетворювати сонячне світло на поживні речовини за допомогою фотосинтезу.
Однак такі добавки, як хлорофіліпт у краплях і рідкий хлорофіліпт – це не зовсім хлорофіліпт. Вони містять хлорофіл, напівсинтетичну водорозчинну форму хлорофілу, отриману шляхом поєднання солей натрію та міді з хлорофілом, який, як кажуть, полегшує його засвоєння організмом, пояснює лікар сімейної медицини з Лос-Анджелеса Ноель Рід, доктор медичних наук. «Природний хлорофіл може розщеплюватися під час травлення, перш ніж потрапити в кишечник», — каже вона. Управління з контролю за продуктами й ліками США (FDA) стверджує, що люди старше 12 років можуть безпечно вживати до 300 мг хлорофілу на день.
Незважаючи на те, що ви вирішите споживати хлорофіл, обов’язково починайте з меншої дози та поступово збільшуйте її, наскільки ви можете терпіти. «Хлорофіл може викликати шлунково-кишкові ефекти, включаючи діарею та зміну кольору сечі/калію», — сказав Рід. «Як і з будь-якою добавкою, вам слід проконсультуватися з лікарем перед прийомом через потенційну взаємодію з ліками та побічні ефекти при хронічних захворюваннях».
За словами Трісти Бест, зареєстрованого дієтолога та експерта з охорони навколишнього середовища, хлорофіл «багатий антиоксидантами» і «діє терапевтично, щоб принести користь організму, особливо імунній системі». Антиоксиданти діють як протизапальні агенти в організмі, допомагаючи «поліпшити імунну функцію та реакцію організму», пояснює вона.
Оскільки хлорофіл є потужним антиоксидантом, деякі дослідники виявили, що його прийом всередину (або місцеве застосування) може допомогти лікувати акне, розширені пори та ознаки старіння. Невелике дослідження, опубліковане в Journal of Dermatological Drugs, перевірило ефективність місцевого застосування хлорофілу у людей з акне та виявило, що це ефективний засіб лікування. Інше дослідження, опубліковане в Корейському журналі дерматологічних досліджень, перевіряло вплив дієтичного хлорофілу на жінок старше 45 років і виявило, що він «значно» зменшив зморшки та покращив еластичність шкіри.
Як зазначали деякі користувачі TikTok, вчені також досліджували потенційну протиракову дію хлорофілу. Дослідження, проведене в 2001 році Університетом Джона Гопкінса, показало, що «прийом хлорофілу або вживання багатих на нього зелених овочів… може бути практичним способом знизити ризик розвитку раку печінки та інших видів раку навколишнього середовища», — каже автор. дослідження Томаса Кенслера, доктора філософії, пояснюється в прес-релізі. Однак, як зазначає Рід, дослідження обмежувалося конкретною роллю, яку хлорофіл може відігравати в лікуванні раку, і «наразі недостатньо доказів на підтримку цих переваг».
Хоча багато користувачів TikTok стверджують, що використовують хлорофіл як добавку для схуднення або набряків, існує дуже мало досліджень, які пов’язують хлорофіл із втратою ваги, тому експерти не рекомендують покладатися на нього для схуднення. Однак лікар-дієтолог Лаура ДеСезаріс зазначає, що протизапальні антиоксиданти в хлорофілі «підтримують здорову роботу кишечника», що може прискорити метаболізм і допомогти травленню.
Хлорофіл природним чином міститься в більшості рослин, які ми їмо, тому збільшення споживання зелених овочів (особливо таких, як шпинат, зелень і листова капуста) є природним способом збільшити кількість хлорофілу у вашому раціоні, каже Рід. Проте, якщо ви хочете переконатися, що отримуєте достатню кількість хлорофілу, кілька експертів, з якими ми спілкувалися, рекомендують пирій, який, за словами Де Сезареса, є «потужним джерелом» хлорофілу. Дієтолог Гейлі Померой додає, що пирій також багатий такими поживними речовинами, як «білок, вітамін Е, магній, фосфор та багато інших необхідних поживних речовин».
Більшість експертів, з якими ми консультувалися, погодилися, що необхідні додаткові дослідження щодо конкретних добавок хлорофілу. Проте Де Сезаріс зазначає, що оскільки додавання хлорофілових добавок до вашого раціону, здається, не має багатьох негативних побічних ефектів, не завадить спробувати це.
«Я бачила достатньо людей, які відчували переваги введення хлорофілу в своє повсякденне життя і вірили, що це може бути важливою частиною загального здорового способу життя, незважаючи на відсутність ретельних досліджень», — сказала вона.
«Відомо, що [хлорофіл] має антиоксидантні та протизапальні властивості, тому в цьому відношенні він справді може допомогти підтримувати здоров’я наших клітин і, отже, функціонування тканин і органів, але необхідні додаткові дослідження, щоб повністю зрозуміти весь спектр його властивості. Користь для здоров’я», – додав Рід.
Після консультації з лікарем і отримання дозволу на додавання хлорофілу в свій раціон необхідно вирішити, як його доповнювати. Добавки хлорофілу випускаються в різних формах — краплі, капсули, порошки, спреї тощо — і з усіх Децесаріс найбільше любить рідкі суміші та м’які гелі.
«Спреї краще використовувати для місцевого застосування, а рідини та порошки можна легко змішувати з [напоями]», — пояснює вона.
Зокрема, DeCesaris рекомендує добавку Standard Process Chlorophyll Complex у формі м’якої капсули. Згідно з даними бренду, понад 80 відсотків рослинних інгредієнтів, які використовуються для виготовлення добавок, надходять з органічних ферм.
Емі Шапіро, доктор медичних наук і засновник Real Nutrition у Нью-Йорку, любить рідкий хлорофіл Now Food (наразі немає в наявності) і Sunfood Chlorella Flakes. (Хлорела — це зелена прісноводна водорість, яка багата хлорофілом.) «Обидві ці водорості легко включити у свій раціон і вони багаті поживними речовинами — пожуйте трохи, додайте кілька крапель у воду або змішайте з крижаним піском. ", - сказала вона. .
Багато експертів, з якими ми консультувалися, сказали, що віддають перевагу ін’єкціям пирію як щоденній добавці хлорофілу. Цей продукт від KOR Shots містить зародки пшениці та спіруліну (обидва потужні джерела хлорофілу), а також соки ананаса, лимона та імбиру для додання смаку та поживності. Фотографії отримали 4,7 зірки від 25 клієнтів Amazon.
Щодо варіантів у дорозі, лікар функціональної медицини, фахівець з клінічного харчування та сертифікований дієтолог Келлі Бей каже, що вона є «великим шанувальником» хлорофілової води. Крім хлорофілу, напій також містить вітамін А, вітамін В12, вітамін С і вітамін D. Ця багата антиоксидантами вода доступна в упаковках по 12 або 6 штук.
Дізнайтеся про детальне висвітлення Select про особисті фінанси, технології та інструменти, здоров’я тощо та слідкуйте за нами у Facebook, Instagram і Twitter, щоб бути в курсі.
© 2023 Вибір | Всі права захищені. Використання цього сайту означає вашу згоду з політикою конфіденційності та умовами надання послуг.