Соціальні мережі одержимі хлорофілом.Але чи може цей рослинний пігмент вивести ваше здоров’я та фізичну форму на новий рівень?
Можливо, ви помітили, що ринок так званих «функціональних напоїв» різко зріс за останні роки.У ці дні можна пити грибну каву.css-59ncxw :hover{color:#595959 ;text-decoration-color:border-link-body-hover;} Адаптогенна газована вода та пребіотичні протеїнові коктейлі.Цей асортимент ретельно створених напоїв тепер містить воду з хлорофілом.Цей популярний зелений еліксир, безумовно, захопив соціальні мережі штурмом.Зрештою, це природний колір, що тут не любити?
Як і щодо будь-якої іншої тенденції в галузі охорони здоров’я, щодо хлорофілу робиться багато серйозних тверджень щодо здоров’я.Його рекламують як спосіб детоксикації організму, схуднення, збільшення енергії та здоров’я кишечника, боротьби з раком, зміцнення імунної системи та навіть очищення шкіри.Коли бігуни хочуть отримати перевагу під час тренувань і змагань, вони можуть звернутися до таких напоїв, як вода з хлорофілом.
Але перш ніж піддатися ажіотажу та спробувати натуральні зелені соки, ось що хочуть, щоб ви знали експерти з науки та дієтології: докази проти анекдотів.
Ймовірно, ви вперше дізналися про хлорофіл на уроці природознавства в середній школі, коли вам сказали, що хлорофіл — це пігмент, який надає рослинам смарагдово-зелений колір.Його головне призначення — допомогти рослинам поглинати сонячну енергію під час фотосинтезу.
Як правило, хлорофілну воду виготовляють шляхом додавання хлорофілу, водорозчинної форми хлорофілу, отриманої шляхом поєднання хлорофілу з солями натрію та міді, до фільтрованої води, що полегшує її засвоєння організмом.(Хлорофіл, по суті, є додатковою формою хлорофілу.) Пляшка хлорофілової води може також містити інші продукти, такі як лимонний сік, м’ята та вітаміни (такі як вітамін B12).Окрім попередньо змішаної води, ви також можете придбати краплі хлорофілу та додати їх у свою воду.
Деякі люди плутають хлорофіл з хлорелою, але це не одне й те саме.Хлорела - це водорість, яка росте в прісній воді і містить хлорофіл.
Хлорофіл також міститься в ряді їстівних овочів, включаючи шпинат, руколу, петрушку та зелені боби.Пирій також може бути хорошим джерелом цієї сполуки.
Якщо ви уважніше подивитеся на дослідження, то побачите, що ринкові переваги цього розчину екологічно чистої води виходять далеко за межі наукової основи.
Одним із найпопулярніших тверджень, пов’язаних із хлорофілом, є те, що він сприяє схудненню.Однак поточні дослідження його можливостей втрати ваги обмежені та далеко не надійні.Дослідження, опубліковане в журналі Appetite, показало, що жінки з надмірною вагою, які приймали добавку із зелених рослинних мембран, що містить хлорофіл, втратили більше ваги протягом 90 днів і мали гірший апетит, ніж жінки, які не приймали добавку.Причина цієї різниці невідома, і невідомо, чи спостерігатиметься ця різниця також під час прийому добавок 100% хлорофілу.
«Звичайно, якщо ви п’єте несолодку воду з хлорофілом замість солодких напоїв, це може бути одним із способів покращити структуру тіла», — каже Моллі, RD, CSSD, спортивний дієтолог у фітнес-центрі Ochsner у Новому Орлеані.– сказала Моллі Кімбол.«Але ймовірність того, що це безпосередньо призведе до значного збільшення ваги, невелика».
Як відзначають багато прихильників, деякі вчені також вивчали потенційні протиракові ефекти хлорофілу, багато з яких пов’язані з його антиоксидантною здатністю боротися з вільними радикалами.Сам хлорофіл також може зв’язуватися з потенційними канцерогенами (або канцерогенами), тим самим потенційно перешкоджаючи їх всмоктуванню в шлунково-кишковому тракті та зменшуючи кількість, що досягає чутливих тканин.Але досі немає випробувань на людях щодо протиракової ефективності хлорофілу, оскільки більшість досліджень проводилися переважно на тваринах.Як зазначає Кімбол, «ще недостатньо даних, щоб підтвердити цю перевагу».
Однак хлорофіл у зелених овочах, таких як шпинат і капуста, а також інші антиоксиданти та поживні речовини, що містяться в цих продуктах, можуть відігравати певну роль у профілактиці раку.Ось чому вживання більшої кількості цих овочів може допомогти знизити ризик розвитку певних типів раку, включаючи колоректальний рак і рак легенів.
Деякі дуже попередні дослідження, включаючи два попередні дослідження, опубліковані в Journal of Dermatological Drugs, показують, що хлорофіл може допомогти покращити деякі захворювання шкіри, такі як акне та пошкодження сонцем.Але це трапляється, коли хлорофіл застосовують місцево, що не те саме, що випити речовину.Однак Кімбол каже, що покращення стану гідратації шляхом вживання води з хлорофілом може покращити зовнішній вигляд вашої шкіри, якщо ви переходите зі зневодненого стану на зволожений.
Теоретично антиоксиданти, що містяться в хлорофілі, можуть допомогти спортсменам краще адаптуватися до тренувань, потенційно покращуючи відновлення, але наразі немає наукових даних про вплив хлорофілу на спортсменів.«Малоймовірно, що антиоксидантна сила хлорофілової води є кращою, ніж антиоксиданти, які містяться в звичайних овочах і фруктах», — каже Кімбол.
Якщо ви належите до тих людей, яким важко пити достатню кількість звичайної водопровідної води, то вживання таких напоїв, як вода з хлорофілом, допоможе вам залишатися зволоженим.«Додаткові фактори гідратації можуть збільшити енергію, особливо для тих, хто страждає від хронічного легкого зневоднення», — пояснює Кімбол.Але в цьому напої немає нічого особливого, що змусить вас відчути, що ви можете бігати вічно, а коли справа доходить до енергетичних властивостей води з хлорофілом, ефект плацебо може вступити в дію.Ви п’єте те, що, як кажуть, є здоровим і додає вам енергії, тому після однієї пляшки ви відчуваєте себе на мільйон доларів.
Крім того, коли ви п’єте воду з хлорофілом, ви можете змінити своє загальне ставлення до свого здоров’я: «Додавши такі продукти, як вода з хлорофілом, до свого розпорядку дня, ви можете активно робити щось для свого здоров’я, а це означає, що вам слід приділяти більше уваги здоров'я».та інші аспекти, включаючи харчування та фізичні вправи», - сказав Кімбол.
Варто зазначити, що, як і у випадку з іншими напоями, ви насправді не знаєте, скільки хлорофілу ви отримуєте та чи достатньо його, щоб забезпечити будь-яку користь.Добавки хлорофілу, в тому числі ті, що додаються до води, не регулюються суворо FDA.
Один регуляторний орган стверджує, що дорослі та діти старше 12 років можуть безпечно споживати від 100 до 200 міліграмів хлорофілу на день, але не повинні перевищувати 300 міліграмів.Наразі немає відомих серйозних ризиків для здоров’я, хоча Кімбол попереджає, що споживання великої кількості хлорофілу, отриманого з комерційних напоїв, може спричинити шлунково-кишковий дистрес, включаючи нудоту та діарею, особливо якщо споживаються великі кількості.
Ще одна примітка: ваші зуби та/або язик можуть тимчасово виглядати зеленими, що може виглядати трохи дивно.
Хоча питна вода з хлорофілом може мати деякі додаткові переваги порівняно зі звичайною водою, на сьогоднішній день є мало доказів того, як вода з хлорофілом підтримує ваше здоров’я та працездатність.«Не завадить спробувати, цей напій зволожить вас краще, ніж звичайна вода, і ви, ймовірно, отримаєте більше користі від вживання зелені», — каже Кімбол.(Пам’ятайте, вам також доведеться платити додатково за цей тип води.)
Тож, незважаючи на те, що журі все ще не знає про всі рекламовані переваги хлорофілу, ми можемо впевнено сказати, що салат зі шпинату корисний для вашого організму.
.css-124c41d {display:block;сімейство шрифтів: FuturaNowTextExtraBold, FuturaNowTextExtraBold-fallback, Helvetica, Arial, sans serif;font-weight: жирний;margin-bottom: 0;margin-top: 0;-webkit-text- оформлення: немає;текст-оздоблення: немає;} @media (будь-який-наведення:наведення) {.css-124c41d:наведення {колір: наведення на посилання;}} @media (max-width: 48rem) {.css-124c41d { font-size:1rem;line-height:1.4;}}@media(min-width: 40,625rem){.css-124c41d{font-size :1rem;line-height:1.4;}}@media(min-width:48rem){.css-124c41d{font-size: 1rem;line-height: 1,4;}} @media(min-width: 64rem) {.css-124c41d{font-size: 1,1875rem;line-height: 1,4;}}.css -124c41d h2 span:hover{color:#CDCCDCD;} Найкращі закуски після бігу для кращого відновлення