Що таке елагова кислота?

Елагової кислоти особливо багато в сімействі гранатових (екстракт листя граната і гранатовий сік). Елагова кислота є димерним похідним галової кислоти, поліфенольним дилактоном. У природі він може існувати не тільки у вільному, але частіше у конденсованому (наприклад, елагітаніни, глікозиди тощо).

Біоактивні функції еллагової кислоти

Елагова кислота має низку біоактивних функцій, таких як антиоксидантна (вона може реагувати з вільними радикалами, має хорошу інгібіторну активність проти перекисного окислення ліпідоподібних сполук у мітохондріальних мікросомах, може хелатувати з іонами металів, що індукує перекисне окислення ліпідів, і діяти як окислюючий субстрат для захисту інших речовин від окислення), протираковий (до якого входять лейкемія, рак легенів, рак печінки, рак стравоходу, рак товстої кишки, рак молочної залози, рак сечового міхура та рак простати вважаються одними з найбільш перспективних природних хімічних протиракових засобів). агенти), антимутагенні властивості та інгібуючий вплив на вірус імунодефіциту людини.

Крім того, елагова кислота також є ефективним коагулянтом і хорошим інгібітором багатьох бактерій і вірусів, захищаючи рани від бактеріальної інвазії, запобігаючи інфекції та пригнічуючи виразки. Також було встановлено, що елагова кислота має гіпотензивну та седативну дію.

Застосування елагової кислоти в косметиці
В останні роки косметична промисловість перебувала під впливом тенденції повернення до природи, а дослідження та розробка натуральних ефективних інгредієнтів стали гарячою точкою як вдома, так і за кордоном, а еллагова кислота широко використовується як природний компонент з кількома ефекти. Елагова кислота широко використовується як природний компонент з різноманітними ефектами. Елагова кислота має відбілюючий, антивіковий, в’яжучий і антирадіаційний ефект.

Розробка та застосування натуральних інгредієнтів стають все більш важливими в косметичній промисловості в 21-му столітті, і еллагова кислота широко використовується в багатьох видах косметики, таких як відбілююча та антивікова косметика, через її високу безпеку та м'який вплив на шкіру. Поглиблені дослідження елагової кислоти також дадуть людям нову надію на уповільнення старіння та боротьбу з різними захворюваннями.